Mathieu Berthaud, président de Grand Dole Habitat depuis 2014, est également Second Adjoint Chargé du logement, du cœur de ville et de l'occupation du domaine public de la Ville de Dole.
Le Président de l’Office est élu par les membres du Conseil d’Administration. Il joue un rôle actif à la présidence du Conseil et du Bureau de l’Office, et pour sa représentation extérieure dans les politiques locales et les partenariats locaux.
Composé de 7 membres, le Bureau possède une délégation de pouvoir donnée par le Conseil d’Administration pour :
Le Bureau se substitue au Conseil d'Administration dans le cadre des délégations qu'il a reçu, et lui rend compte de son activité.
Instance de dialogue avec les locataires, le Conseil de Concertation est composé des représentants des locataires et de collaborateurs de Grand Dole Habitat désignés. Il est consulté principalement sur 3 sujets :